De passage à Marseille, vous recherchez un endroit sympathique pour faire les boutiques, acheter des produits locaux et par la même occasion faire des découvertes gastronomiques. Bien entendu, une virée shopping à Marseille commence inévitablement par le centre-ville. Des boutiques haut de gamme du Vieux-Port, aux créateurs et artisans du cours Julien, en passant par […]
Read MoreLe patrimoine français ne se limite pas aux musées et monuments à visiter. Il comprend aussi des spécialités culinaires qui sont souvent typiques à ce
Read MoreIl est à préciser qu’on nommera davantage des régions que des villes en particulier. Il y a donc certaines régions de France qui sont réputées pour leurs productions agricoles telles que céréales, légumes, fruits, produits bovins et ovins. Aussi, approvisionnent-elles en leur propre région ainsi que les régions voisines et même tout le territoire et […]
Read MoreLes spécialités du Centre de la France reflètent son histoire agricole. Qu’elles soient sucrées ou salées, ces recettes sont délicieuses, au point mêm
Read MoreAttention, la cuisine du Nord n’est pas faite pour ceux qui comptent les calories de leur morceau de pain. Elle mise avant tout sur la convivialité et
Read MoreL’agriculture bio occupe une place de premier plan dans la politique agricole française. Actuellement, plus de 7 % des terres cultivées en France (1.8 million d’hectares) sont dédiées à l’agriculture bio. Ce chiffre comprend les surfaces certifiées bio (1.3 millions d’hectares) et celles en cours de conversion vers le bio (500.000 hectares). De manière générale, […]
Read MoreDès qu’on parle de la cuisine du Sud-ouest, la première chose qui vient de l’esprit sera l’ensoleillement et la richesse des recettes locales.
Les pla
Dans le Midi, les recettes sont marquées par les spécialités espagnoles : gaspacho, tapas, sangria, paella, etc. L’huile d’olive est fortement présent
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